チリやペッパーなど辛みスパイスをまったく使っていないカレー粉デス。 小さなお子様も辛みが苦手な方も、一緒にドウゾ。 　（辛いのが好きな方は、別売りのガラムマサラをパラリと振って、スパイシーに！） ☆彡カリーの素のつくりかた（４人分） 材料 たまねぎ（みじん切り）２個 にんにくとしょうが（すりおろし）大匙２ 油　大匙４ トマト缶（うらごしタイプがオススメ）２００ｍｌ カレー粉　大匙２ 塩　小匙１～ ①油を鍋に入れ、玉ねぎをこげ茶色になるまで炒める。たまねぎが透き通ってきたら、にんにく＆しょうがを加える。強めの中火で１５分くらい。焦げそうになったら、ときどき水を少し足す。 ②カレー粉と塩を入れて、粉っぽさがなくなるようになじませる。 ③トマト缶を入れて、水分が飛んでぽってりするまで炒める。 ☆彡ひよこ豆のカリー ①カリーの素に、ひよこ豆（乾燥したもの１００ｇを一晩もどしたあと、圧力鍋でやわらかく茹でる。）、水２カップ（茹で汁）、ココナッツミルク１００ｍｌを入れて、沸騰したら中火で１５分煮る。蓋はせず、ふつふつした感じを保つ。 塩で味を調えたらできあがり！（ナンプラーも合いますヨ） そのほかの使いみち・・・ ◎マヨネーズに混ぜて、カレーマヨ。冷やしきゅうりにぴったり。 ◎アマクチカリーでタンドリーチキンを作れば、いい香りで食欲増します！ ◎きんぴらごぼうや肉じゃがの味変に。お醤油と砂糖の甘辛味に合う！ 内容量　60ｇ （４人分が３回分くらい） 賞味期限は１年ですが、香りが良ければ何年でも使えます。 カレー粉は熟成させると、スパイスのかどがとれ、味わいも変化します。すぐに食べても、熟成させて食べても、オイシイ。 　（高温多湿を避け、直射日光には当てないように注意してくださいね。） 使用しているスパイスの原産国 コリアンダー（モロッコ）、クミン（インド）、ターメリック（インド）、カルダモン（インド）、カシア（ベトナム）、ナツメグ（インドネシア）、フェネグリーク（インド）、ガーリック（中国）、ローレル（トルコ）、クローブ（マダガスカル）、ジンジャー（中国）

チリやペッパーなど辛みスパイスをまったく使っていないカレー粉デス。小さなお子様も辛みが苦手な方も、一緒にドウゾ。 　（辛いのが好きな方は、別売りのガラムマサラをパラリと振って、スパイシーに！） 野菜や豆のカレーに良く合うカレー粉です。 ☆彡カリーの素のつくりかた（４人分） 材料 たまねぎ（みじん切り）２個 にんにくとしょうが（すりおろし）大匙２ 油　大匙４ トマト缶（うらごしタイプがオススメ）２００ｍｌ カレー粉　大匙２ 塩　小匙１～ ①油を鍋に入れ、玉ねぎをこげ茶色になるまで炒める。たまねぎが透き通ってきたら、にんにく＆しょうがを加える。強めの中火で１５分くらい。焦げそうになったら、ときどき水を少し足す。 ②カレー粉と塩を入れて、粉っぽさがなくなるようになじませる。 ③トマト缶を入れて、水分が飛んでぽってりするまで炒める。 ☆彡ひよこ豆のカリー ①カリーの素に、ひよこ豆（乾燥したもの１００ｇを一晩もどしたあと、圧力鍋でやわらかく茹でる。）、水２カップ（茹で汁）、ココナッツミルク１００ｍｌを入れて、沸騰したら中火で１５分煮る。蓋はせず、ふつふつした感じを保つ。 塩で味を調えたらできあがり！（ナンプラーも合いますヨ） そのほかの使いみち・・・ ◎マヨネーズに混ぜて、カレーマヨ。冷やしきゅうりにぴったり。 ◎アマクチカリーでタンドリーチキンを作れば、いい香りで食欲増します！ ◎きんぴらごぼうや肉じゃがの味変に。お醤油と砂糖の甘辛味に合う！ 内容量　５５ｇ （４人分が３回分くらい） 賞味期限は１年ですが、香りが良ければ何年でも使えます。 カレー粉は熟成させると、スパイスのかどがとれ、味わいも変化します。すぐに食べても、熟成させて食べても、オイシイ。 　（高温多湿を避け、直射日光には当てないように注意してくださいね。） 使用しているスパイスの原産国 コリアンダー（モロッコ）、クミン（インド）、ターメリック（インド）、カルダモン（インド）、カシア（ベトナム）、ナツメグ（インドネシア）、フェネグリーク（インド）、ガーリック（中国）、ローレル（トルコ）、クローブ（マダガスカル）、ジンジャー（中国）

◎いつものアマクチカリーが４つ分入っています。たっぷり。 チリやペッパーなど辛みスパイスをまったく使っていないカレー粉デス。小さなお子様も辛みが苦手な方も、一緒にドウゾ。 　（辛いのが好きな方は、別売りのガラムマサラをパラリと振って、スパイシーに！） 野菜や豆のカレーに良く合うカレー粉です。 ☆彡カリーの素のつくりかた（４人分） 材料 たまねぎ（みじん切り）２個 にんにくとしょうが（すりおろし）大匙２ 油　大匙４ トマト缶（うらごしタイプがオススメ）２００ｍｌ カレー粉　大匙２ 塩　小匙１～ ①油を鍋に入れ、玉ねぎをこげ茶色になるまで炒める。たまねぎが透き通ってきたら、にんにく＆しょうがを加える。強めの中火で１５分くらい。焦げそうになったら、ときどき水を少し足す。 ②カレー粉と塩を入れて、粉っぽさがなくなるようになじませる。 ③トマト缶を入れて、水分が飛んでぽってりするまで炒める。 ☆彡ひよこ豆のカリー ①カリーの素に、ひよこ豆（乾燥したもの１００ｇを一晩もどしたあと、圧力鍋でやわらかく茹でる。）、水２カップ（茹で汁）、ココナッツミルク１００ｍｌを入れて、沸騰したら中火で１５分煮る。蓋はせず、ふつふつした感じを保つ。 塩で味を調えたらできあがり！（ナンプラーも合いますヨ） そのほかの使いみち・・・ ◎マヨネーズに混ぜて、カレーマヨ。冷やしきゅうりにぴったり。 ◎アマクチカリーでタンドリーチキンを作れば、いい香りで食欲増します！ ◎きんぴらごぼうや肉じゃがの味変に。お醤油と砂糖の甘辛味に合う！ 内容量　２２０ｇ 賞味期限は１年ですが、香りが良ければ何年でも使えます。 カレー粉は熟成させると、スパイスのかどがとれ、味わいも変化します。すぐに食べても、熟成させて食べても、オイシイ。 　（高温多湿を避け、直射日光には当てないように注意してくださいね。） 使用しているスパイスの原産国 コリアンダー（モロッコ）、クミン（インド）、ターメリック（インド）、カルダモン（インド）、カシア（ベトナム）、ナツメグ（インドネシア）、フェネグリーク（インド）、ガーリック（中国）、ローレル（トルコ）、クローブ（マダガスカル）、ジンジャー（中国）

いよいよ現れた！辛いカレー粉。 甘いニュアンスのカシミリチリを使い、夏は爽やかに、冬は温かみのある調合で作りました。アマクチカリーラバーにぜひ使ってみてほしい！ ☆彡カリーの素のつくりかた（４人分） 材料 たまねぎ（みじん切り）２個 にんにくとしょうが（すりおろし）大匙２ 油　大匙４ トマト缶（うらごしタイプがオススメ）２００ｍｌ カレー粉　大匙２ 塩　小匙１～ ①油を鍋に入れ、玉ねぎをこげ茶色になるまで炒める。たまねぎが透き通ってきたら、にんにく＆しょうがを加える。強めの中火で１５分くらい。焦げそうになったら、ときどき水を少し足す。 ②カレー粉と塩を入れて、粉っぽさがなくなるようになじませる。 ③トマト缶を入れて、水分が飛んでぽってりするまで炒める。 ☆彡カライノヨ　チキンカリー 　さかのぼること２４時間前、鶏もも肉３００ｇを一口大に切り、ヨーグルト１００ｇと塩小匙１とともに漬け込んでおきます（要冷蔵）。お肉が柔らかくなります。 　さて、鍋にカリーの素と鶏肉を漬け汁ごと入れ、焼き付けます。お肉の色が変わったら、水２カップ、はちみつ大匙１を入れ、沸騰したら蓋をすこしずらして弱火で煮込みます。とろけるチーズもいれちゃおう。だいたい１時間ほど煮込み、汁気が少なくなってとろっとしてきたら、塩と醤油で味を調えます。最後にバターを入れたら、オイシイニキマッテルヨ！ 内容量　60ｇ （４人分が３回分くらい） 賞味期限は１年ですが、香りが良ければ何年でも使えます。 カレー粉は熟成させると、スパイスのかどがとれ、味わいも変化します。すぐに食べても、熟成させて食べても、オイシイ。 　（高温多湿を避け、直射日光には当てないように注意してくださいね。） 使用しているスパイスの原産国 コリアンダー（インド）、クミン（インド）、ターメリック（インド）、カシミリチリ（インド）、カルダモン（インド）、カシア（ベトナム）、ナツメグ（インドネシア）、フェネグリーク（インド）、ガーリック（中国）、ローレル（トルコ）、ジンジャー（中国）

いよいよ現れた！辛いカレー粉。 甘いニュアンスのカシミリチリを使い、夏は爽やかに、冬は温かみのある調合で作りました。アマクチカリーラバーにぜひ使ってみてほしい！ ☆彡カリーの素のつくりかた（４人分） 材料 たまねぎ（みじん切り）２個 にんにくとしょうが（すりおろし）大匙２ 油　大匙４ トマト缶（うらごしタイプがオススメ）２００ｍｌ カレー粉　大匙２ 塩　小匙１～ ①油を鍋に入れ、玉ねぎをこげ茶色になるまで炒める。たまねぎが透き通ってきたら、にんにく＆しょうがを加える。強めの中火で１５分くらい。焦げそうになったら、ときどき水を少し足す。 ②カレー粉と塩を入れて、粉っぽさがなくなるようになじませる。 ③トマト缶を入れて、水分が飛んでぽってりするまで炒める。 ☆彡カライノヨ　チキンカリー 　さかのぼること２４時間前、鶏もも肉３００ｇを一口大に切り、ヨーグルト１００ｇと塩小匙１とともに漬け込んでおきます（要冷蔵）。お肉が柔らかくなります。 　さて、鍋にカリーの素と鶏肉を漬け汁ごと入れ、焼き付けます。お肉の色が変わったら、水２カップ、はちみつ大匙１を入れ、沸騰したら蓋をすこしずらして弱火で煮込みます。とろけるチーズもいれちゃおう。だいたい１時間ほど煮込み、汁気が少なくなってとろっとしてきたら、塩と醤油で味を調えます。最後にバターを入れたら、オイシイニキマッテルヨ！ 内容量　55ｇ （４人分が３回分くらい） 賞味期限は１年ですが、香りが良ければ何年でも使えます。 カレー粉は熟成させると、スパイスのかどがとれ、味わいも変化します。すぐに食べても、熟成させて食べても、オイシイ。 　（高温多湿を避け、直射日光には当てないように注意してくださいね。） 使用しているスパイスの原産国 コリアンダー（インド）、クミン（インド）、ターメリック（インド）、カシミリチリ（インド）、カルダモン（インド）、カシア（ベトナム）、ナツメグ（インドネシア）、フェネグリーク（インド）、ガーリック（中国）、ローレル（トルコ）、ジンジャー（中国）

９種類のスパイスを使ったガラムマサラ、デス。 野菜炒めや焼きそばなどの味付けにパラリとふれば、インドの味。 アマクチカリーの仕上げにパラリとふれば、小さなお子様も、辛いのが苦手な方も、辛いの大好きな方も、みんな一緒に楽しめます。 市販のルーを使ったカレーにパラリと振りかければ、香り高いスパイスカレーに早変わり。 内容量　３５ｇ 使用しているスパイスの原産国 コリアンダー（モロッコ）、ブラックペッパー（インド）、クミン（インド）、カルダモン（インド）、カシア（ベトナム）、チリ（中国）、クローブ（マダガスカル）、フェンネル（中国）、ナツメグ（インドネシア）

９種類のスパイスを使ったガラムマサラ、デス。 野菜炒めや焼きそばなどの味付けにパラリとふれば、インドの味。 アマクチカリーの仕上げにパラリとふれば、小さなお子様も、辛いのが苦手な方も、辛いの大好きな方も、みんな一緒に楽しめます。 市販のルーを使ったカレーにパラリと振りかければ、香り高いスパイスカレーに早変わり。 内容量　３５ｇ 使用しているスパイスの原産国 コリアンダー（モロッコ）、ブラックペッパー（インド）、クミン（インド）、カルダモン（インド）、カシア（ベトナム）、チリ（中国）、クローブ（マダガスカル）、フェンネル（中国）、ナツメグ（インドネシア）

インド式ミルクティー。お鍋で煮だして作ります。 あっというまに異国にトリップ。 ４種類のスパイスと茶葉のセット。２人分の袋が２つ入っています。 ※クリックポストの場合、写真３枚目の細長いパッケージになります。 使用しているスパイスの原産国 ＣＴＣ紅茶（インド）、カルダモン（インド）、クローブ（マダガスカル）、カシア（ベトナム）、ブラックペッパー（インド）

チャイチャーイ　チャイチャチャーイ チャイはいかがですかー？ チャイ好きのあなたに、たっぷり。一日一杯の小確幸。 濃い目に入れて、シャキーンとしちゃいましょう。 ☆彡濃い目のチャイのつくりかた（２～３杯分） ①水１００ｍｌに、チャイたっぷりを大匙２入れ、中火にかける。 　しょうがスライスやすりおろししょうがを加えると、体がぽかぽか飲むカイロになります。 ②沸騰したら、弱火にして２分煮だす。 ③牛乳を３００ｍｌとお砂糖をお好みで大匙１～２加える。 ④すこしづつ火を強めて沸騰させ、鍋のふちギリギリまで盛り上げ、弱火にして落ち着かせることを２回、おまじないのように行う。泡がふわふわ、おいしくなーれ！ ⑤茶こしでこして、カップに注いだら、できあがり！ 内容量　８０ｇ（たっぷり２～３杯分を５回くらいですが、お好みで調整してみてください。） 使用しているスパイスの原産国 ＣＴＣ紅茶（インド）、カルダモン（インド）、クローブ（マダガスカル）、カシア（ベトナム）、ブラックペッパー（インド）

チャイに使うスパイスをごりごり挽いて、まぜまぜしました。 お気に入りの茶葉を鍋で煮出して、ミルクとスパイスまぜこぜを入れれば、 簡単に香り高いチャイができます。 一杯分にだいたい小匙半分、２０杯くらい作れるだろうか。お得！！ 番茶やほうじ茶、自由にチャイを作りましょ。 ☆彡気楽なチャイ（一人分） ①１００ｍｌの水に、しょうがスライスと茶葉小匙１を入れ、火にかける。 　沸騰したら火を弱め、ふつふつする状態で３分ほど煮だす。 ②牛乳や豆乳１００ｍｌ、まぜこぜ小匙はんぶんを入れ、強火で沸騰させる。 ③沸騰したら、強火で盛り上げ、弱火で落ち着かせ、を３回ほど繰り返す。 ④茶こしでこして、メシアガレ。お砂糖はお好みでドウゾ。 ◎パウンドケーキやホットケーキなど焼き菓子に加えると、チャイ風味の大人っぽい雰囲気。 ◎ホットリンゴジュースにパラパラ。スパイスの力であったまる！！ ◎甘酒やホットミルクに入れると、紅茶をいれなくてもチャイ。 　眠る前のひとときにピッタリ。 使用しているスパイスと原産国 カルダモン（インド）、クローブ（マダガスカル）、カシア（ベトナム）、ブラックペッパー（インド）

チャイに使うスパイスをごりごり挽いて、まぜまぜしました。 お気に入りの茶葉を鍋で煮出して、ミルクとスパイスまぜこぜを入れれば、 簡単に香り高いチャイができます。 一杯分にだいたい小匙半分、２０杯くらい作れるだろうか。お得！！ 番茶やほうじ茶、自由にチャイを作りましょ。 ☆彡気楽なチャイ（一人分） ①１００ｍｌの水に、しょうがスライスと茶葉小匙１を入れ、火にかける。 　沸騰したら火を弱め、ふつふつする状態で３分ほど煮だす。 ②牛乳や豆乳１００ｍｌ、まぜこぜ小匙はんぶんを入れ、強火で沸騰させる。 ③沸騰したら、強火で盛り上げ、弱火で落ち着かせ、を３回ほど繰り返す。 ④茶こしでこして、メシアガレ。お砂糖はお好みでドウゾ。 ◎パウンドケーキやホットケーキなど焼き菓子に加えると、チャイ風味の大人っぽい雰囲気。 ◎ホットリンゴジュースにパラパラ。スパイスの力であったまる！！ ◎甘酒やホットミルクに入れると、紅茶をいれなくてもチャイ。 　眠る前のひとときにピッタリ。 使用しているスパイスと原産国 カルダモン（インド）、クローブ（マダガスカル）、カシア（ベトナム）、ブラックペッパー（インド）

ハジメマシテ。ワタナベカリー店デス。 アマクチカリー、ガラムマサラ、チャイ、 ぜひぜひ、３つ一緒にドウゾ。 長いおつきあいになったら嬉しいデス。 贈り物にもぴったり！

ハジメマシテ。ワタナベカリー店デス。 アマクチカリー、ガラムマサラ、チャイ ３つ一緒にドウゾ。 ※こちらはパック入りバージョン。 　１点でしたらクリックポスト（レターパック）でも送れます。 長いおつきあいになったら嬉しいデス。 贈り物にもぴったり！